Friday 14 March 2008

台南城隍廟

到城隍廟取籤,是我過年的必定行程。其實我沒有特別的疑惑,因為城隍廟清幽凜然的氣氛,因為第一張籤的因緣,讓我珍惜與期待這每年一次的問候與對話。

2008年第五十九籤

有心作福默遲疑
求名清吉正當時
此事必能成會合
財寶自然喜相隨

Thursday 13 March 2008

Moulin de La Lagune 2002

Wine Notes of the Day

Moulin de La Lagune 2002 Haut-Médoc, Bordeaux

Wine Facts:

  • Second label of Château La Lagune - a classified third growth property
  • 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
  • 13% vol.
  • Appellation Haut-Médoc Contrôlée
  • £14.99 from Majestic Wine

My Tasting Notes:

  • Intensive ruby colour with slight haze
  • Light-medium bodied (towards the lighter side, especially comparing to other Medoc wines)
  • Youthful aroma with hints of vanilla, berries, charcoal and pepper
  • Acidulous and sharp with short finishing
  • Modestly flavoured with supple texture, fruity yet a bit over-killed by the acidity and burnt-oak bitterness
  • Despite its youthfulness, the wine needs to breathe for at last 30 minutes to release its structure and potential
  • A slight disappointment among other Medoc wines at first sight but okay after the wine is decantered

Sunday 9 March 2008

六年的記憶

Misty在我們回家前的一個禮拜,失蹤了。鄰居說,看到她的最後一天,無精打采的。之後,並沒有回家吃飯的跡象。

第三個禮拜了。我掛念她。

其實,我不記得走前有沒有告訴她,我們要出遠門。我甚至也不記得,打包出門的那天,她在不在家。一切匆忙。
她離家的最久一次,大概三、四個月。我一直認為,當時她是被太喜歡她的鄰居帶走的。

這次我擔心,Misty以為我們移棄她了。她是需要很多呵護的貓咪,即使是默生人的擁抱,也讓她歡心。我只希望她安全,活著有人照料。 Misty陪伴我們奔波,住過不同的地方。在每個地方,離開又回來。

我期待她歸來,但心裡覺得,這次她的消失,有點不一樣。是不是不能延續六年的記憶,讓我落寞。